Стали известны результаты конкурсного отбора субъектов Российской Федерации по реализации проектов школьного питания. Конкурс проводился в рамках ПНП "Образование". В числе семи регионов-победителей названа и Омская область, а Исилькульский район - один из шести районов области, в которых будет реализовываться проект.
К истории вопроса
*В соответствии с постановлением Правительства Омской области № 176-п от 19 декабря 2007 года "О субсидиях местным бюджетам, предоставляемых из областного бюджета в 2008 году на организацию питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях Омской области" Исилькульскому району было выделено 2 млн. 705 тыс. 600 рублей из расчета 3 рубля в день на каждого обучающегося. 1,5 рубля в день на каждого ученика выделялось из местного бюджета, что составило 1 млн. 590 тыс. 217 рублей.
*В 17 образовательных учреждениях на закрепленных за ними земельных участках летом 2008 года была выращена сельскохозяйственная продукция, которая помогла удешевить питание детей в школьных столовых в среднем на 28%. При этом в Кудряевской ООШ удешевление произошло на 75%, в Боевой и Маргенауской СОШ - на 40%, в Комсомольской ООШ - на 30%.
*В 2008 г. пищеблоки образовательных учреждений обновились технологическим оборудованием на 20% (приобретено оборудования на сумму 685385 руб.); холодильным оборудованием - на 15% (на сумму 250380 руб.); столовой и кухонной посудой - на 500000 руб.
*На 1 сентября 2008 г. в образовательных учреждениях района действовало 13 пищеблоков, работающих на сырье, 12 - на полуфабрикатах и 9 пищеблоков, работающих как буфеты.
*В общеобразовательных учреждениях Исилькульского района используется одноразовое, двухразовое и трехразовое питание. Организованным питанием охвачено 100% учащихся (5829 человек), горячим питанием - 83% (4937 человек).
В то же время…
В районном Управлении образования признают: организованное питание, предлагаемое сегодня учащимся, не всегда соответствует физиологическим потребностям растущего организма, обладает недостаточным здоровьесберегающим эффектом. Недостаток витаминов, минеральных веществ, микроэлементов в детском организме является одной из причин роста заболеваемости органов пищеварения, эндокринной системы, нарушения обмена веществ, иммунитета. Положение осложняется еще и тем, что не все родители имеют достаточный доход, позволяющий обеспечить полноценное питание своих детей.
Именно поэтому, вступая в проект "Организация питания детей в общеобразовательных учреждениях Исилькульского района на 2008-2010 годы", Управление и учреждения образования района ставят перед собой следующие основные задачи: обеспечение высокого качества и безопасности питания школьников; расширение охвата питанием школьников, в том числе - относящихся к льготным категориям.
Что получим в результате?
Об этом нам рассказал начальник Управления образования А.Л. СЕМЕНОВ: "В Исилькульском районе будет создана школьно-базовая столовая на базе МОУ "Средняя общеобразовательная школа № 1". Она будет поставлять полуфабрикаты и готовые блюда в две городские школы, не имеющие хорошо оснащенных пищеблоков: СОШ № 2 и № 4, а также в четыре сельские средние школы: Лесную, Медвежинскую, Украинскую и Солнцевскую.
Для пищеблоков школ, в которые будут поставляться полуфабрикаты, будет приобретено дополнительное оборудование.
При реализации проекта предусматривается также реконструкция столовых в малокомплектных школах. Таких учреждений в районе 4: Большевистская, Улендыкульская, Кудряевская, Гофнунгстальская основные школы. Они не вошли в перечень школ, обеспечивающихся школьно-базовыми столовыми. Управлением образования подготовлен пакет документов по реконструкции пищеблоков, которую планируем начать уже в этом году.
Для организации безопасного питьевого режима школьников планируется установка станций очистки воды, а также приобретение кулеров и помп для целого ряда общеобразовательных учреждений.
Проектом предусматриваются также учеба и повышение квалификации работников пищеблоков, педагогических и медицинских работников по вопросам организации питания детей, пропаганда здорового питания среди школьников.
В ходе реализации проекта будет вестись мониторинг состояния здоровья обучающихся, качества и безопасности пищевых продуктов, используемых для школьного питания, санитарно-эпидемиологического состояния объектов питания.
Средства для создания материальной базы будут выделяться из бюджетов всех уровней, однако обеспечение высокого качества, калорийности и безопасности питания невозможно без участия родителей школьников. И их участие должно выражаться не только во внесении родительской платы на питание (от этой меры в районной системе образования отказываться не будут, мы рассчитываем, что это поможет сделать школьные обеды как можно более разнообразными, вкусными и питательными). Мы рассчитываем на помощь родителей и в вопросах пропаганды здорового питания школьников, здорового образа жизни".
В соответствии с планом действия Правительства Омской области в 2009 году программа "Школьное питание" получит серьезную материальную поддержку из областного бюджета. Кроме того, Омская область, победившая во всероссийском конкурсе, занявшая второе место в рейтинге лучших проектов совершенствования организации школьного питания, может рассчитывать на федеральный грант для осуществления программы.
Е. ОБАЕВА.
На фото:
Сейчас повар Е.Е. Колупаева кормит только учеников средних и старших классов средней школы № 1. Забот у нее хватает: столовая наполняется желающими перекусить каждую перемену, поэтому задача Екатерины Егоровны - не только вкусно приготовить, но и в ускоренном темпе разложить по тарелкам и раздать ребятишкам их порции.
С созданием школьно-базовой столовой многое должно измениться, ведь именно здесь будут готовить обеды для ребят из двух городских и четырех сельских школ. В прошлом году в столовой школы № 1 появились новый варочный котел, морозильная камера, два холодильника, мебель, посуда. Но для того, чтобы обычная школьная столовая превратилась в небольшой комбинат по производству школьных обедов, предстоит сделать еще очень много. А у Екатерины Егоровны, наверняка, появятся помощники. |
|