Поиск
  
Фото недели

Серикпай Аскербекович Мукушев, комбайнер СПК «Лесной», был призером районного трудового соперничества в прошлую страду. Одни из лучших показателей у него и в эту уборочную. На комбайне «Джон-Дир» к 14 октября он намолотил 2736 тонн зерна.

 

 

 

 

Реклама

 

16 ОКТЯБРЯ  2009г.  ПЯТНИЦА,   №42  (10867)
 

 

Еда традиционная,

а печь - конвекционная

 9 октября в СШ № 1 повара школьных столовых из нескольких районов Омской области стали участниками яркого, вкусного и ароматного кулинарного шоу.

 

Мастер-класс с использованием новейшего кухонного оборудования провел для них московский шеф-повар Иван Можаев.

Открывая мастер-класс для поваров из школ-участниц проекта школьного питания, начальник отдела общего образования Министерства образования Омской области В.М. Лосев отметил, что одним из важнейших направлений реализации проекта является обучение работников школьных столовых. Именно для этого они и встретились в этот день в СШ № 1.

 Технологическое оборудование в школы нашего и других районов было поставлено и запущено в работу фирмой «Торговый дизайн». Перед началом мастер-класса генеральный директор фирмы Е.Ю. Клековкин вкратце рассказал о том, чем занимается его предприятие, а затем представил участникам главное действующее лицо – повара Ивана Можаева. А тот, в свою очередь, прежде чем поразить присутствующих своим кулинарным мастерством, рассказал о необыкновенных возможностях, которыми обладает чудо кухонной техники – конвекционная печь «Электролюкс». В столовой СШ № 1 установлены сразу два таких агрегата, способных одновременно жарить, варить и выпекать сразу несколько блюд не только очень быстро, но и с сохранением всех присутствующих в продуктах витаминов.

«Готовясь к мастер-классу, я вспомнил о том, чем меня в свое время кормили в школьной столовой, - сказал И. Можаев, - и решил приготовить одни из самых традиционных и наиболее вкусных блюд». В результате получилось вот такое меню: творожная запеканка, котлеты из говяжьего фарша с отварным рисом на гарнир, винегрет из овощей, отваренных в конвекционной печи, слойки из бездрожжевого теста с персиками и яблоко, запеченное в меду. Все это и было тут же приготовлено шеф-поваром, который в процессе приготовления в доступной форме демонстрировал действие печи, объяснял, как использовать то или иное приспособление, успевал отвечать на многочисленные вопросы.

 Е. ОБАЕВА.

СПРАВКА

В феврале 2009 года стали известны результаты конкурсного отбора субъектов Российской Федерации для реализации проектов школьного питания, проводимого в рамках ПНП «Образование». В число семи регионов-победителей вошла Омская область, занявшая второе место в рейтинге лучших проектов.

В Исилькульском районе в проекте участвуют четыре образовательных учреждения: СШ №№ 1 и 4, Солнцевская средняя и Гофнунгстальская основная школы. На средства федерального бюджета до начала учебного года в школах полностью обновлено технологическое оборудование столовых, на средства местного бюджета произведен ремонт помещений, созданы все условия для приготовления полноценных горячих обедов на всех учащихся. И это только первый шаг проекта.

 

 

 

 

Погода

В этом номере


«Золотая осень»

- турнир по футболу, посвященный памяти С.Ф. Ганжи, состоялся в минувшие выходные на стадионе «Молодежный».

подробнее... 

 

Шахматы и шашки

Начало осени для школьников города – любителей шахмат и шашек – новый сезон соревнований.

подробнее...

 

Погода, помоги полеводу

Еще с пяток погожих дней требуется полеводам нашего района, чтобы полностью завершить уборочные работы.

подробнее... 

 

«Уголок земли моей...»

под таким названием на сцене Полтавского дома культуры пройдет концертная программа творческих коллективов и исполнителей Исилькульского района.

подробнее... 

 

Приглашаем к обсуждению

29 октября на заседании Совета Исилькульского муниципального района будут рассматриваться вопросы:

подробнее...

 

Создан Совет отцов

12 октября в администрации МР состоялось формирование «Совета отцов» – общественной организации, которая займется укреплением института семьи, возрождением и сохранением духовно-нравственных традиций семейных отношений. 

подробнее...

 

Есть на что посмотреть

С 8 октября в музее действует передвижная выставка «Мир земноводных и рептилий». 

подробнее... 

 

Еда традиционная, а печь - конвекционная

9 октября в СШ № 1 повара школьных столовых из нескольких районов Омской области стали участниками яркого, вкусного и ароматного кулинарного шоу.  

подробнее... 

 

Семинар для страхователей-работодателей

состоялся 8 октября в Исилькульском педагогическом колледже. 

подробнее...

 

«Ходит по городу девочка пьяная…»

Вашему ребенку от 13 до 17 лет. Каждую субботу он отравляется гулять: на дискотеку или просто пообщаться со своими друзьями. Берет с собой немного денег и возвращается поздно. Вы, конечно, переживаете, но убеждены, что у вашего чада большая компания и идти домой в одиночестве ему не придется. Вряд ли вас посещает мысль, что опасность для ребенка таит не столько улица, сколько он сам.

подробнее... 

 

Катя Власова: «Мечтаю выступить на Олимпийских играх!»

Глядя на Катю Власову – маленькую, хрупкую семнадцатилетнюю девушку, никогда не скажешь, что она с легкостью поднимает штангу весом 71 кг, что почти в полтора раза больше веса ее самой. Ее последнее достижение – бронзовая медаль на чемпионате Европы среди юношей и девушек до 18 лет, который проходил в израильском городе Эйлат в начале сентября. Там же Катя установила рекорд России, толкнув 71 кг!   

подробнее... 

 

Волю – в кулак

Четверо воспитанников спортклуба «Бокс» комитета по молодежной политике приняли участие в открытом первенстве областного клуба олимпийского резерва среди мальчишек 1997-98 годов рождения. И вернулись оттуда с наградами. 

подробнее... 

 

День встреч и общения

К празднованию Дня пожилых людей в Медвежинском сельском поселении подошли основательно.

подробнее...

 

«Скорая» слушает!» 

Более 13 лет я страдаю хроническим заболеванием – аллергической астмой. Бывают такие моменты, когда думаешь, что все уже кончено! Судорожно набираешь на телефоне 03 и слышишь обнадеживающее, спасительное: «Скорая» слушает! Сейчас приедем!»

подробнее...

 

«Глаза детей – души моей светильник»  

Под таким названием 3 сентября в Баррикадской средней школе прошел марафон памяти детей, чья жизнь была прервана войной.  

подробнее... 

\

Внесение изменений и исправлений в трудовую книжку

Сведения, содержащиеся в трудовой книжке, зачастую нуждаются в изменении и исправлении

подробнее...

 

Операция «Жилмассив»

В целях повышения авторитета участковых уполномоченных милиции среди населения, установления тесных доверительных отношений с гражданами, для получения информации о готовящихся и совершенных преступлениях, активизации работы по профилактике правонарушений по месту жительства с 15 мая по 30 декабря этого года на территории Исилькульского района проводится комплексная оперативно-профилактическая операция по отработке жилого массива. 

подробнее... 

 

Еще раз ПРО ГАЗ

Все мы пользуемся газом: чьи-то плиты «питаются» от баллонов, чьи-то - от газгольдера, а к кому-то домой уже пришел природный газ. Но необходимо помнить о том, что голубое топливо может быть не только полезно, но и опасно. Поэтому напоминаем вам, уважаемые абоненты, некоторые правила пользования газовыми приборами.

подробнее...

 

Выплата пенсионных накоплений правопреемникам умершего застрахованного лица

В соответствии с законом правопреемник застрахованного лица должен обратиться в Пенсионный фонд РФ за выплатой средств пенсионных накоплений в течение шести месяцев со дня смерти застрахованного лица. Если срок обращения за выплатой упущен, то он подлежит восстановлению в судебном порядке.

подробнее...