Рарвитие АПК

Год «в ноль». Но все же впрок

Производственно-экономические результаты работы СПК «Украинский» за 2017 год дают повод для размышлений: урожайность зерновых тут получена самая низкая по району, надои на треть меньше, чем у лидеров молочного животноводства, хотя оба эти показателя ощутимо выше прошлогодних. А в итоге коллектив численностью 290 человек сработал с нулевой рентабельностью.

Но в сельском хозяйстве между решением, действием и результатом, откликом на них обычно довольно большой временной промежуток. И чтобы понять, насколько критична сложившаяся ситуация и в каком направлении движется хозяйство сегодня, требуется детальный анализ и непредвзятый взгляд.

Для этого глава Исилькульского муниципального района А.И. Лямзин с начальником и специалистами Управления сельского хозяйства побывали в МТМ, на фермах трех отделений, на току СПК «Украинский», побеседовали с руководителями и работниками, дали конкретные рекомендации. И убедились, что настрой у украинцев – не катиться по наклонной вниз, а карабкаться вверх, как бы трудно это ни было.

Мнение

Виктор Владимирович Штрек,

исполняющий обязанности управляющего

Мясниковским отделением СПК «Украинский»:

– На Мясниковской молочно-товарной ферме сейчас 216 фуражных коров, на откорме 316 быков, на доращивании 62 головы, около 130 новорожденных телят. Кормим скот, я считаю, неплохо. Корма хорошего качества, сено из однолетних трав даем, пивную дробину, жмых коровам на раздой. Отел идет, молока добавилось. Перед зимовкой на ферме заменили часть окон на поликарбонатные, сразу внутри стало теплее, поилки ни разу за зиму не перемерзли, как нередко случалось раньше. Свет у нас только по центру горел, сейчас сделали над коровами и добавили 40 лампочек: скотникам, дояркам удобнее работать.

Мария Васильевна Конюхова,

бухгалтер Новодоновского отделения, временно

исполняющая обязанности бригадира животноводства:

– Перезимовали нынче хорошо. Если в других отделениях растел приходится в основном на весну, то у нас нет понятия массового растела, зимой он шел систематически, чем хорошо помогли хозяйству. Осеменение искусственное, осеменатор молодец. С кормами все благополучно: и добавки, и премиксы даем, особенно дойным коровам, сена и сенажа в достаточном количестве. Поголовье у нас 593 головы, 30 человек в отделении работает. Конечно, организация труда не на самом высоком уровне, но стараемся. Пережили в отделении очень трудные времена, теперь, надеюсь, будет полегче.

Комментарий

Р.И. Вальтер,

специалист по животноводству районного Управления

сельского хозяйства:

– Производство мяса КРС в 2017 году было убыточным для коллективных хозяйств района, за исключением АО «Солнцево», где вышли в плюс за счет собственной переработки. Но благодаря прибыли от молока животноводство в целом дало рентабельность выше, чем растениеводство. В том числе СПК «Украинский» получил на производстве молока прибыль 11,7 млн. рублей, хотя работал в непростых условиях.

Здесь до сих пор преодолевают ситуацию 2014-го года, когда из-за туберкулеза пришлось сдать на мясокомбинат больше четверти дойного стада и молодняк из Новодоновского отделения. Год проводились оздоровительные мероприятия. Затем начали восполнять стадо за счет собственного поголовья, ввода нетелей, отчего на несколько лет остальные отделения остались без обновления. В Ночкинском отделении только этой осенью около сотни выращенных телок введут в свое дойное стадо, и к концу года результат уже буден виден в надоях.

На настоящий момент хозяйству удалось восстановить поголовье с 700 до 1000 фуражных коров, а в дальнейших планах довести маточное поголовье до 1200 голов. Выход телят от 100 коров тут хороший – 90,2, значит, осеменаторы со своими задачами справляются. Однако высокий показатель вынужденного забоя КРС при низком среднем весе очень тревожен. Скорее всего, он свидетельствует о наличии заболеваний у телят, особенно легочных в весенний период. Значит, не выдерживалась технология содержания молодняка. Привесы молодняка и ремонтных телок самые низкие по району, хотя обеспеченность кормами в хозяйстве, наоборот, самая высокая. Этот парадокс объясняется тем, что при наличии трехгодичного запаса кормов скот кормили донниковым сенажом прошлых лет, утратившим большую часть ценных веществ. В прошлом году руководством СПК принято решение о продаже излишков сенажа, летом был заготовлен многокомпонентный сенаж из однолетних трав, и сейчас кормят им. И этой весной планируют еще посев кукурузы на 600-800 га и закладку силоса. Значит, можно ожидать, что качество корма положительно скажется на привесах. И уже сказывается: на 1 марта этого года среднесуточный привес по всему поголовью молодняка 413 граммов, а в прошлом году был 330; по телкам нынче 516 граммов, а в прошлом году 477.

Подрастают и надои. С прошлого года в СПК коровам стали давать самый недорогой прикорм – пивную дробину. Убедившись, что добавки дают результат, с марта перешли на жмыхи, а пивную дробину оставили для молодняка. В первых числах апреля украинцы получают уже свыше 15 кг молока от фуражной коровы в сутки, прибавив сразу более 3,5 кг к показателям прошлого года. Думаю, что, войдя во вкус, хозяйство «дорастет» и до применения патоки, что уже давно и с пользой делают другие сельхозорганизации.

Прошлым летом в СПК «Украинский» было заменено все молочное оборудование, установлены индивидуальные счетчики молока, и надой теперь не делится поровну среди всех доярок отделения, а у каждой четко виден, что укрепляет технологическую дисциплину. Вероятно, модернизация положительно сказалась и на качестве молока, большая часть которого была сдана на переработку высшим сортом. Недавно был приобретен прибор для определения соматики в молоке, ведется проверка по отделениям, после чего тут предметно займутся лечением маститных коров.

В.Ф. Коптев,

специалист по земледелию

районного Управления сельского хозяйства:

– Из-за отсутствия достойной закупочной цены на пшеницу в этом году пострадали все растениеводческие хозяйства. Но многие заблаговременно расширяли ассортимент выращиваемых зерновых культур, вводили в севооборот масличные, выигрывали за счет производства и реализации семян. В СПК «Украинский» этих шагов не предприняли, да еще и урожайность получили низкую. Средняя урожайность в районе за 2017 год среди хозяйств всех форм собственности составила 20,8 ц/га, в СПК «Украинский» – всего 16,2 ц/га (в 2016 году была 12 ц/га).

Первой причиной недобора урожая я бы назвал нарушение агротехнических требований при возделывании сельскохозяйственных культур. При выполнении любого агроприема должна быть четко поставлена задача и обеспечен контроль за ее исполнением, а механизатор должен не только уметь, но и понимать, что и зачем он делает. Специалисты хозяйства ссылаются на недостаток средств для проведения всех агроприемов. Но были примеры, когда средства уже затрачены, а эффективность от их вложения оказывалась минимальной.

Второе – посев недостаточно качественными семенами. Некоторые партии семян не соответствовали посевным стандартам из-за большой засоренности. Так чего ожидать, если в плохо обработанную почву легли семена с сорняками, уход за посевами минимальный, да еще и с нарушением технологий.

Нельзя сбросить со счетов и климатические условия. Посевам на украинских полях, особенно ближе к Полтавскому району, явно не хватило осадков. Есть вопросы по соблюдению севооборотов, повышению плодородия почвы. Органику вносили, но других удобрений не применяют. Это те требования, о которых, в общем-то, знает каждый работник сельского хозяйства, надо только их безукоснительно, каждому на своем рабочем месте, выполнять. Надеюсь, что ошибки в хозяйстве проанализируют и сделают правильные выводы. Крепкому и опытному коллективу это вполне под силу.

А.И. Лямзин,

глава Исилькульского

муниципального района:

– Сохранение, успешное функционирование крупных сельхозорганизаций на территории района для нас крайне важно, ведь жизнь показывает, что тем поселениям, где их не осталось, гораздо сложнее решать все вопросы жизнеобеспечения.

На работе СПК «Украинский» отрицательно сказались последствия заболевания КРС, обнаруженного на фермах в 2014 году, и крупные хищения зерна, ГСМ, запчастей, которые были выявлены в 2016 году. Произошла смена руководства.